日々フツフツと湧き上がる物欲を、とりあえず文章にすることで解消?していく『物欲魂』。
今回は今欲しいものではなく、以前入手したものの中から。

アウドトアでの料理では、基本”焼く””煮る(炊く?)”、もちろん切ったり混ぜたりとかもあるけど、大まかな調理方法ってこんなものでしょう?凝ってくるとこれに”燻す”とか入ってくるんだろうけど、幸いまだその領域には達してないのでw。

で、今まで使っていた道具では、ほぼ”煮る”為の道具がメインで、焼く場合もコッヘルとかを代用するか、もしくは自宅で使っている7年モノのテフロンハゲハゲのフライパンを使ったりしていたのだが、当然こういった場合不便が生じるわけである。
コッヘルを代用すると、素材がアルミでテフロン加工されてないので、何か焼くととにかく焦げ付く。
自宅のフライパンは、でかすぎてシングルバーナーに乗せると超不安定。一回これでパスタひっくり返した経験ありorz。

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